Mat og drikke her i ströket dreier seg mye om fisk, kylling, frukt og grönnsaker, ja og gris ikke å forglemme. Saftige oksebiffer finnes antagelig på riktig fine resturanter, men vi holder oss jo mest i det rurale, og det er mye godt her.
Vi bor en bit fra kysten, i Moncarapacho, og dröm om forblöffelsen da det lördag morgen sto an bil med en fiskehandlerdame og kasser med iset, flott fersk fisk av mange slag. Bråstopp, vi skulle ut, men kunne ikke motstå fisken, så inn igjen med byttet. Den ble senere behörig filetert og fritert, med den fölge at röykvarsleren hylte og bar seg og husverten måtte komme med stige og demontere uvesenet.
For å väre sikret tilgang på omega 3, eller fordi vi liker det; vi har også spist torskerogn og skal blötlegge klippfisk i kveld. Snakk om helseferie! Dessuten går vi tur i terrenget hver dag, og innholdet i fruktsalaten i dag er hentet i veikanter og ute i skogen, med unntak av 1 banan og en skvett portvin.
Arkiv
Stikkord
algarve anarkist ann Arroteio bil bilder blogg blomster bøker chili druer faro ferie fia fiken Filomena fisk fiskeriminister fly flytte fugler GPS grill hage hund hus høns høst Ilmy jul juletre karve katt katteblogg kork leilighet lisboa loppemarked madeira mandel mandler marianne marked mat moncarapacho mus musikk oliven pass pc pinnekjøtt plante portugal påske reise rødvin sang sao bras sau ski-vm snø sommer St. Barbara de Nexe stein surdeig sylvester trafikk tulipaner tur ufo vasco da gama vin vinter vår værMest sette innlegg & sider
Algarvenyheter
Blogger
Nyeste kommentarer
ann&marianne til Stressfri jul. sammy1934 til Stressfri jul. ann&marianne til Nytt tilskudd til familien… Katarina Nordli til Nytt tilskudd til familien… ann&marianne til En bloggers bekjennelser. Sissel til En bloggers bekjennelser. ann&marianne til Hvorfor flytter man egentlig t… Karen Sofie Sars til Hvorfor flytter man egentlig t… ann&marianne til Endelig uteligger! kate rasmussen til Endelig uteligger! Vibeke til Ferie på Costa del Sol ann&marianne til Ferie på Costa del Sol Vibeke til Ferie på Costa del Sol ann&marianne til Endelig uteligger! Katarina Nordli til Endelig uteligger!